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¿îµ¿ ÈÄ ¿µ¾ç°ø±Þ Á¦´ë·Î ÇÏ°í ÀÖ³ª¿ä?
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»õÇØ, ¸¹Àº »ç¶÷ÀÌ »õ·Î¿î ¿îµ¿¸ñÇ¥¸¦ ¼¼¿ì°í ´ÙÁüÀ» ÇÑ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¿îµ¿ ÈÄ À½½Ä¼·Ãë¿¡ ´ëÇؼ­´Â °£°úÇÏ°í ÀÖÁö´Â ¾ÊÀºÁö? ¹æ¼ÛÀÎ ±èÁ¾±¹ÀÌ ¡®¿îµ¿Àº ³¡³ª°í ¸Ô´Â °Í±îÁö ¿îµ¿ÀÌ´Ù¡¯¶ó´Â ¸í¾ðÀ» ³²±ä °Íó·³ ¿îµ¿ÇÏ´Â ¸¸Å­À̳ª ¿îµ¿ ÈÄ ¿Ã¹Ù¸¥ À½½Ä ¼·Ãë´Â ¸Å¿ì Áß¿äÇÏ´Ù.

¿îµ¿ ÈÄ ¸ÔÀ» À½½ÄÀ» ÁغñÇÏ´Â ¿©¼º

¿ì¸® ¸öÀº ¿îµ¿ ÈÄ¿¡ ¿îµ¿ ½Ã »ç¿ëµÈ ¿¡³ÊÁö¸¦ º¸ÃæÇÏ°í ¼Õ»óµÈ ±ÙÀ°À» ȸº¹ÇÏ·Á´Â ´É·ÂÀÌ ±Ø´ëÈ­µÈ´Ù. ±×·¸±â ¶§¹®¿¡ ¿îµ¿ ÈÄ¿¡ ÀûÀýÇÑ ¾çÀÇ Åº¼öÈ­¹°°ú ´Ü¹éÁú ¼·Ãë´Â ÇʼöÀûÀÌ´Ù.

ºü¸¥ °ø±ÞÀÌ ÇÊ¿äÇÑ Åº¼öÈ­¹°

¿îµ¿ ÈÄ Åº¼öÈ­¹° ¼·Ãë´Â ¸Å¿ì Áß¿äÇÏ´Ù. ¿îµ¿ ½Ã ¼ÒºñµÇ´Â ¿¡³ÊÁö´Â ±Û¸®ÄÚ°Õ¿¡¼­ ¾ò¾îÁö°í Àִµ¥, ÀÌ ±Û¸®ÄÚ°ÕÀÇ º¸±Þ¿øÀÌ Åº¼öÈ­¹°À̱⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¿îµ¿ ÈÄ ºü¸¥ ź¼öÈ­¹° ¼·Ãë´Â ¿îµ¿ Áß ¼Ò¸ðµÈ ±Û¸®ÄÚ°ÕÀ» ºü¸£°Ô ȸº¹½ÃÄÑ ¸¸¼ºÇǷο¡ ½Ã´Þ¸®´Â °ÍÀ» ÃÖ¼ÒÈ­ÇÏ°Ô ÇØÁØ´Ù. ¿îµ¿ ÈÄ 30ºÐ À̳»¿¡ üÁß 1kg´ç 0.5~0.7gÀÇ Åº¼öÈ­¹° ¼·Ãë°¡ ±ÇÀåµÈ´Ù. À̶§ ºü¸£°Ô ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇѵ¥ ¿îµ¿ 2½Ã°£ ÀÌÈÄ¿¡´Â ±Û¸®ÄÚ°Õ ÇÕ¼ºÀÌ 50% ÀÌÇÏ·Î ³·¾ÆÁö±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. Ãßõ À½½ÄÀ¸·Î´Â °í±¸¸¶, °¨ÀÚ, ¹Ù³ª³ª µîÀÌ ÀÖ´Ù.

±ÙÀ° Àç°Ç¿¡ ÇʼöÀûÀÎ ´Ü¹éÁú

´Ü¹éÁúÀº ±ÙÀ°À» ¸¸µå´Â µ¥ ÇʼöÀûÀÎ ¿µ¾ç¼Ò´Ù. ¿îµ¿ ÈÄ ÀûÀýÇÑ ´Ü¹éÁú ¼·Ãë´Â ¼Õ»óµÈ ±ÙÀ°À» Àç»ýÇϴµ¥ µµ¿òÀ» ÁÖ°í, »õ·Î¿î ±ÙÀ°Á¶Á÷À» ¸¸µå´Â µ¥ ±â¿©ÇÑ´Ù. ´Ü¹éÁúÀº ¿îµ¿ ÈÄ¿¡ üÁß 1kg ´ç 0.3~0.5gÀÇ ´Ü¹éÁúÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¹Ì±¹ »ý¸®ÇÐ Àú³Î¿¡ ½Ç¸° ÇÑ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é ¿îµ¿ ÈÄ 20~40g ´Ü¹éÁú ¼·Ãë°¡ ½Åü ȸº¹ ´É·ÂÀ» ±Ø´ëÈ­ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. Ãßõ À½½ÄÀ¸·Î´Â ´Þ°¿, ¿¬¾î, ÂüÄ¡, ´ß°¡½¿»ì µîÀÌ ÀÖ´Ù.

Ãâó: °Ç°­ÀÌ ±Ã±ÝÇÒ ¶©, ÇÏÀÌ´Ú (www.hidoc.co.kr)

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