°Ç°Á¤º¸
|
|
|
|
|
|
°Ç°°ÁÂ
»ç¶ûÀÇ ³ª´®ÀÌ ÀÖ´Â ÀÇ¿ø ¿©·¯ºÐÀ» ¼¶±â´Â ÀÚ¼¼·Î Áø·á¿¡ ÀÓÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
|
|
|
¡°¾Æº¸Ä«µµ, ³»ÀåÁö¹æ °¨¼Ò¿¡ È¿°úÀû¡±¡¦³»ÀåÁö¹æÀ» °ü¸®ÇÏ´Â »ýÈ°½À°üÀº? |
ÃÖ±Ù ¡®¿µ¾çÇÐÀú³Î(Journal of Nutrition)¡¯¿¡ ¸ÅÀÏ ¾Æº¸Ä«µµ ÇÑ °³¸¦ ¸ÔÀ¸¸é ¿©¼ºÀÇ º¹ºÎ ³»ÀåÁö¹æ °¨¼Ò¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú°¡ °ÔÀçµÇ¾ú´Ù.
¹Ì±¹ Àϸ®³ëÀÌ´ëÇÐ(University of Illinois) ¿¬±¸ÁøÀº °úüÁß È¤Àº ºñ¸¸ÇÑ ¼ºÀÎ 155¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î 12ÁÖ°£ ¿¬±¸¸¦ ÁøÇàÇß´Ù. ¿¬±¸ÁøÀº ¾Æº¸Ä«µµ ¼·ÃëÀÇ È¿°ú¸¦ ¾Ë¾Æº¸±â À§ÇØ ¿¬±¸ÀÇ ½ÃÀÛ°ú ³¡¿¡ Âü°¡ÀÚÀÇ º¹ºÎÀÇ ³»ÀåÁö¹æ°ú Æ÷µµ´ç ³»¼º µîÀ» ÃøÁ¤Çß´Ù. Âü°¡ÀÚ´Â ¹«ÀÛÀ§·Î µÎ Áý´ÜÀ¸·Î ³ª´µ¾úÀ¸¸ç µÎ Áý´ÜÀº ¿¬±¸ µ¿¾È Ä®·Î¸®, Àç·á µî À¯»çÇÑ Á¶°Ç¿¡¼ ½Ä»ç¸¦ ÁøÇàÇß´Ù. ´Ù¸¸, ÇÑ Áý´ÜÀº ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ ÇÏ·ç¿¡ ÇÑ °³, ´Ù¸¥ ÇÑ Áý´ÜÀº ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ ¼·ÃëÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Ù´Â Â÷ÀÌÁ¡ÀÌ ÀÖ´Ù. 12ÁÖ°£ ¿¬±¸¸¦ ÁøÇàÇÑ °á°ú, ¾Æº¸Ä«µµ¸¦ ¼·ÃëÇÑ Âü°¡ÀÚ´Â º¹ºÎ ³»ÀåÁö¹æÀÌ °¨¼ÒÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ´Ù¸¸, ³²¼ºÀÇ °æ¿ì ¿©¼º°ú ´Þ¸® ³»ÀåÁö¹æÀÌ °³¼±µÇÁö ¾Ê´Â °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³À¸¸ç, Æ÷µµ´ç ³»¼º ÁöÇ¥ µîÀº ¼ºº°°ú °ü°è¾øÀÌ °³¼±µÇÁö ¾Ê¾Ò´Ù.¿¬±¸ÁøÀº ÇØ´ç ¿¬±¸¸¦ ÅëÇØ ¡°¾Æº¸Ä«µµ¸¦ ¸ÅÀÏ ¼·ÃëÇÏ¸é ³»´ç´É¿¡ °üÇؼ´Â º¯È°¡ ¾øÁö¸¸, ³»ÀåÁö¹æ °¨¼Ò¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù¡±°í °á·Ð ³»·È´Ù. ÀÌ¾î ¡°ÇÇÇÏ Áö¹æ°ú ³»Àå Áö¹æÀ» ºñ±³ÇßÀ» ¶§ ³»ÀåÁö¹æÀº ´ç´¢º´ ¹ßº´ À§Çè°ú ´õ ±íÀº ¿¬°üÀÌ ÀÖ´Ù¡±°í ¸»ÇÏ¸ç ³»ÀåÁö¹æ °ü¸®ÀÇ Çʿ伺À» °Á¶Çß´Ù. ³»ÀåÁö¹æ°ú ÇÇÇÏÁö¹æÇÇÇÏÁö¹æÀº ÇǺΠ¹Ù·Î ¾Æ·¡¿Í ±ÙÀ°Ãþ »çÀÌ¿¡ ÀÖ´Â Áö¹æÀ», ³»ÀåÁö¹æÀº º¹ºÎ ±ÙÀ° ¾ÈÂÊÀÇ À§Àå°ü, Àå±â »çÀÌ¿¡ ÀÖ´Â Áö¹æÀ» ÀǹÌÇÑ´Ù. ÀÌ µÑÀº Áß¼ºÁö¹æÀ¸·Î ¼ººÐÀº °°Áö¸¸, ³»ÀåÁö¹æÀº ¿°Áõ¼º ´Ü¹éÁúÀÎ »çÀÌÅäÄ«ÀÎÀ» ºÐºñÇÏ¿© ü³» ¿°ÁõÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â Á¡¿¡¼ ´õ¿í ÁÖÀÇ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ÀÌ´Â Á¦2Çü ´ç´¢º´, ½ÉÇ÷°üÁúȯ µîÀÇ À§ÇèÀÎÀÚ°¡ µÈ´Ù. ƯÈ÷ °£°ú ³»ÀåÀÇ ÁÖº¯À» µÑ·¯½Î°í ÀÖ´Â ³»ÀåÁö¹æÀº ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ¹æÇØÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Áï, º¹ºÎºñ¸¸Àº ½Åü °Ç° Àü¹Ý¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â ¼À.³»ÀåÁö¹æ, ¾î¶»°Ô °ü¸®ÇØ¾ß ÇÒ±î?´ÙÇàÈ÷µµ ³»ÀåÁö¹æÀº ÇÇÇÏÁö¹æº¸´Ù ¹ÝÀÀ¼ºÀÌ ÁÁ±â ¶§¹®¿¡ ½ÄÀÌÁ¶Àý, ¿îµ¿ µîÀ» ÅëÇØ È¿°úÀûÀ¸·Î °ü¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ³»ÀåÁö¹æÀ» È¿°úÀûÀ¸·Î °ü¸®Çϱâ À§Çؼ´Â ¸ÕÀú ÈåÆ®·¯Áø »ýÈ° ½À°üÀ» ¹Ù·Î Àâ¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. ½Ä´ÜÀÇ °æ¿ì ´Ü¹éÁú, ä¼Ò, Åë°î¹° À§ÁÖ·Î ½Ä´ÜÀ» ±¸¼ºÇÏ¿© ±ÔÄ¢ÀûÀ¸·Î ½Ä»çÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. ÃæºÐÇÑ ¼ö¸é ¶ÇÇÑ Çʼö´Ù. ÀûÁ¤ ¼ö¸é½Ã°£Àº 6~8½Ã°£. ¸¸ÀÏ ÀûÁ¤ ¼ö¸éÀ» ÁöÅ°Áö ¾Ê°í, ³Ê¹« Àû°Ô ÀÜ´Ù¸é °øº¹°¨À» ³ôÀÌ´Â ¡®±×·¼¸° È£¸£¸ó¡¯ÀÇ ºÐºñ´Â Áõ°¡ÇÏ°í, ¹Ý´ë·Î ½Ä¿åÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â ¡®·¾Æ¾ È£¸£¸ó¡¯ÀÇ ºÐºñ´Â °¨¼ÒÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿îµ¿Àº ÁÖ´ç ÃÖ¼Ò 150ºÐ ÀÌ»óÀÇ Áߵ ¶Ç´Â °Ý·ÄÇÑ È°µ¿À» ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁÀ¸¸ç ¸¸º´ÀÇ ±Ù¿øÀ̶ó°íµµ ºÒ¸®´Â '½ºÆ®·¹½º' ¶ÇÇÑ Ã¼Áß Áõ°¡¿¡ ¿µÇâÀ» ÁÙ ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ ÁÖÀÇ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
|
|
|
|
|